爱彼Audermars Piguet
1875年，两位年轻才俊的制表大师Jules-Louis Audemars和Edward-Auguste Piguet决心在瑞士钟表胜地侏罗山谷携手发展精密钟表事业，正式创办爱彼表钟表厂；并于1881年12月17日在Le
Brassus成立Audemars，Piguet & Cie公司。
AP是取两人姓的第一个字母“A”和“P”组成。两人在侏罗山谷受训成为专业打磨师，并致力研制腕表制造最精巧的部份。钟表厂成立之初，两位高瞻远瞩的爱彼表始创人已决定不再作钟表厂的零件供货商，率先研制完整钟表；于1882年创制出首枚配备万年历装置的袋装手表，充分反映他们的进取和机智。凭借着本身的创业精神，他们集中制造爱彼复杂表，并进行连串策略性的市场推广，令爱彼表成为当今世界上拥有最多复杂表发明纪录的品牌。
爱彼表创办人一直醉心于制表艺术,凭着无穷创意与独到眼光，专注研制超薄机械零件，如鸣响报时器、日月星盈亏、计时马表、两地时间显示、温度测量器及指南针等，创制出精密复杂的机械表，屡获殊荣。1889年第十届巴黎环球钟表展览，爱彼的参展作品Grande
Complication陀表，配备问表、双针定时器及恒久日历的功能，设计精密，引起钟表界的极大回响。这次的成功，令爱彼表声名大噪，迅速在表坛建立领导地位。除原有在伦敦及巴黎的代理商外，新的代理商亦在柏林、纽约及布宜诺斯艾利斯等地成立。
随着业务的扩展，在1907年，“Audemars，Piguet & Cie”公司在原有大厦旁购置新物业，现为爱彼表博物馆。爱彼表制造中心亦从未迁离原址，每枚腕表均出自钟表制造的发源地——瑞士Valleede
Joux的制表工厂。坚持以“老师傅的一双手”来打造手表是爱彼的传统。爱彼在每一只表后刻上制造者的名字，以示负责保证。即使是零件已经停产二十年，只要查询存有制造数据，爱彼表厂仍可以为客户修护，达到品质世代保证的目的。
爱彼表之所以能在尊贵瑞士制表传统中永垂不朽，全因两个始创家族历来对爱彼表的承诺及后世制表大师的忠心。自1882年开始，Audemars及Piguet的家族成员已出任公司各主要职务，而Audemars及Piguet则分别掌管公司内两大业务范畴；Audemars负责技术部分，Piguet则较多参与商业活动。这种联合的管理方法被家族成员沿用至今，历久不衰。
1917年，Jules-Louis Audemars退休并由其儿子Paul-Louis Audemars继任董事会主席及技术经理。1919年，Paul-Edward
Piguet亦继承父业，掌管公司的商业部门；直至1962年，他的两位女儿亦开始在公司工作，Jacques-Louis Audemars更成为董事会主席至1992年。现在，爱彼表已传至第四代，而董事会主席更由Jacques-Louis的女儿Jasmine
Audemars出任。
已有130年历史的爱彼表在Audemars及Piguet的第四代后人领导下，成就骄人。精湛的制表技术和华贵典雅的设计，令爱彼表深受钟表收藏家推崇，成为世界十大名表之一。直至今天，爱彼表制表工厂分布于瑞士Le
Brassus，Le Locle及日内瓦，员工人数达430人；另外，更于德国、法国、瑞士及美国等地设立分销点，雇用人数超过70人。
